スズキ
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スズキ Lateolabrax japonicus
分類
脊索動物門 Chordata > 脊椎動物亜門 Vertebrata > 硬骨魚綱 Osteichthyes > 条鰭亜綱 Actinopterygii > スズキ系 Percomorpha > スズキ目 Perciformes > スズキ亜目 Percoidei > スズキ科 Lateolabracidae > スズキ属 Lateolabrax > スズキ Lateolabrax japonicus
解説
- 北海道南部以南の汽水域～沿岸域に分布．
- 広島県では，瀬戸内海沿岸の比較的大きい河川の河口や汽水域によく侵入する．
- 体色は背側が青銀色で腹側が銀白色．
- 若魚は側線より上方に黒色斑を持つが，成長と共に消失する．
- 成魚の体長は50 cm．体長1 mほどになり，魚や甲殻類を食べ，ルアー釣りの対象魚として人気が高く，塩焼き・洗い・ムニエルなどで美味．
- 産卵期は11月から1月．沿岸部で浮遊性の卵を産む．
- 太田川下流の広島旧市内では，かつて夏の夜に小舟でくりだし，カーバイトランプで川底を照らし，箱メガネで覗き，水深2～3 mに潜む寝込みのスズキを長いヤスで突いて獲る「つきんぼう」という漁法が盛んであった．現在ではスズキの数も少なく，水が汚れ川底を見通せなくなったためすたれている．
天然記念物・RDB
- 該当なし
慣用名・英名・広島県方言
慣用名
英名
広島県方言
- せいご→ふっこ→すずき．名前の変わる出世魚．
関連ページ
参考文献
- 中坊徹次（編）. 2013. 日本産魚類検索 全種の同定, 3版. xlix + xxxii + xvi + 2428 pp. 東海大学出版会, 秦野.
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