スケトウダラ
提供: 広島大学デジタル博物館
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スケトウダラ
分類
脊索動物門 Chordata > 脊椎動物亜門 Vertebrata > 硬骨魚綱 Osteichthyes > 条鰭亜綱 Actinopterygii > タラ目 Gadiformes > タラ科 Gadidae
解説
- 山口県以北の大陸棚及び大陸棚斜面の中~底層に分布し,体長は80 cmほど.
- 下顎が前方に突出し,下顎の髭が非常に短いことで近縁種の「コマイ」「マダラ」と区別される.
- 刺網・底曳網・延縄により漁獲され,鍋物・味噌汁・干物などで賞味される他,練製品として加工され,また卵巣は「タラコ」の原料として利用される.
天然記念物・RDB
- 該当なし
慣用名・英名・広島県方言
慣用名
英名
広島県方言
関連ページ
参考文献
- 中坊徹次(編). 2013. 日本産魚類検索 全種の同定, 3版. xlix + xxxii + xvi + 2428 pp. 東海大学出版会, 秦野.