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2020年3月9日 (月) 22:55時点における版
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アイナメ
分類
脊索動物門 Chordata > 脊椎動物亜門 Vertebrata > 硬骨魚綱 Osteichthyes > 条鰭亜綱 Actinopterygii > スズキ系 Percomorpha > スズキ目 Perciformes > カジカ亜目 Cottoidei > アイナメ科 Hexagrammidae
解説
- 北海道～九州までの岩礁域や砂利底に広く棲息する．
- 側線が5本あること，尾鰭の後縁が直線的であることで他種と区別される．
- 体長65 cmほどまで成長する．
- 刺網・底曳網・延縄などで漁獲され刺身・塩焼き・煮付け・唐揚げなど幅広い料理法で賞味される．
天然記念物・RDB
- 該当なし
慣用名・英名・広島県方言
慣用名
英名
広島県方言
関連ページ
参考文献
- 中坊徹次（編）. 2013. 日本産魚類検索 全種の同定, 3版. xlix + xxxii + xvi + 2428 pp. 東海大学出版会, 秦野.
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