Beta-carotene

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beta-carotene (β-carotene)

  • ベータカロテン,ベータカロチン,β-カロテン(日本語)
  • (Español)

Definition

Glossary of "Plant Biology (1st ed.)" by Graham et al. (2003)

  • A photosynthetic accessory (carotenoid) pigment that helps plants harvest light during photosynthesis; confers yellow, orange, or red colors to plant parts; and is also an important nutrient in the diets of animals.

文献(引用)


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